Вход Зарегистрироваться
Как убрать круги под глазами: долой следы усталости
1
1
0

Домашняя пицца с колбасой


itsmejulie itsmejulie
437
0
0

Домашняя пицца – невероятно популярна. Готовится она быстро и очень просто, а вкус имеет фантастический. Сделать вкусное тесто для пиццы может каждая хозяйка, даже самая неопытная. А выбрать мясную начинку по вкусу – еще проще. Таким простым и вкусным блюдом лакомиться можно всегда.

Задорная лепешка

Домашняя пицца имеет длинную историю. О ней знали еще в Древней Греции – там это были небольшие лепешки со специями. А вот в современном виде она появилась только в 18 веке. До этого помидоры считались ядовитыми. По традиции такая лепешка считалась едой для бедняков. Сейчас это одно из самых популярных блюд в мире.

Популярность обусловлена и разнообразием этого простого блюда. И начинки, и сама основа могут быть очень разными. Тесто может быть толстым или тонким, дрожжевым и бездрожжевым. Начинка же и вовсе не имеет предела в разнообразии. Овощи, мясо, морепродукты и просто сыр – все может пойти в ход. А главное – любой рецепт невероятно простой.

Мясное наслаждение

Далеко не всем нравится тонкая итальянская пицца. Поэтому популярность не теряет обычный домашний вариант. Его особенность – толстое тесто и обилие начинки.

Для яркого вкуса постарайся использовать разные сорта колбасы: вареную, копченую и со специями. А для большей пользы и сочности можешь добавить несколько овощей. Особенно хорошо подойдет перец и помидоры. Получится настоящее объедение!

Название блюда: Домашняя пицца с овощами и колбасой

Основные продукты: мука, колбаса

Время приготовления: 1,5 часа

Кухня: европейская

Ингредиенты:

1. Сухие дрожжи – 7 г

2. Теплая вода – 1 ст.

3. Яйца – 1 шт. (можно не добавлять)

4. Мука – 2 ст.

5. Оливковое масло – 2 ст.л.

6. Соль – 1 ч.л.

7. Сахар – 1 ч.л.

8. Томатный соус – 4 ст.л.

9. Колбаса (разные виды) – 20 кусочков

10. Грибы – 3 шт.

11. Сыр моцарелла – 100 г

12. Помидоры, перец, зелень – по вкусу

Приготовление

1. Растворяем дрожжи в теплой воде. Оставляем на 10 минут.

2. Смешиваем муку, масло, соль, сахар, яйца и получившуюся опару. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем и оставляем в теплом месте на полчаса.

3. Поднявшееся тесто раскатываем в круг. Тщательно смазываем томатным соусом. Выкладываем колбасу и грибы. Выпекаем 10-15 минут при 180 градусах. Затем присыпаем моцареллой и отправляем в духовку еще на 5-10 минут.

Быстро и вкусно

Как видишь, на это блюдо не уйдет много сил. Всего за час ты сможешь приготовить невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Просто выбери любимые ингредиенты и подготовь тесто. Кроме того, весь процесс приготовления можно превратить в семейное развлечение. Малыши радостно будут работать с тестом и творчески выкладывать начинку. Уверена, это порадует твоих близких. Ведь пиццу, особенно домашнюю, любят все.

А какую начинку любишь ты?

Это самое простое и вкусное блюдо! Приготовь его по нашему рецепту - порадуй своих домашних.
По дате По рейтингу
Комментарии 0
Нет результатов.
Активные пользователи
Топ пользователей
Топ блогов