Вход Зарегистрироваться
Как убрать круги под глазами: долой следы усталости
1
1
0
Омлет с молоком

Омлет с молоком


taniusha taniusha
533
0
0

Омлет с молоком относится к разряду тех блюд, которые выручают при нехватке времени или продуктов. Но простота никак не вредит его вкусу, ведь любой омлетик можно превратить в настоящий шедевр. Стоит только добавить немножко фантазии.

Подбор ингредиентов

Омлет можно варьировать до бесконечности: подойдут и мясные, и овощные, и даже сладкие компоненты. Поэтому не удивительно, что на основе этой поджаренной яичной массы практически каждая нация создала свой вариант.

У испанцев это тортилья, а у японцев – томаго; итальянцы добавляют в него клубнику, австрийцы же – помидоры. Как видишь, добавлять в омлет с молоком можно практически все, а получится вкусно и оригинально. Единственное условие – постарайся выбирать только свежие яйца.

Базовый рецепт

рецепт омлета на молоке

Прежде, чем экспериментировать с разными вариациями и компонентами, нужно научиться готовить базовый омлет. Это совсем не сложно, и обычно хозяйки все делают на глаз. Но если ты боишься так свободно смешивать компоненты, воспользуйся этим простым рецептом.

Название блюда: Омлет

Основные продукты: яйцо, соль и перец

Время приготовления: 5 минут

Кухня: европейская

Ингредиенты:

1. Яйца – 2 шт.

2. Молоко- 3 ст.л.

3. Соль и перец – по вкусу

4. Сливочное или оливковое масло – несколько капель

5. Мука – 1-2 ст.л.

Приготовление

1. Взбиваем яйца в миске, вливаем туда молоко и перемешиваем до образования однородной массы. Добавляем специи и муку, тщательно перемешиваем.

2. На сковороде нагреваем масло (иногда можно обойтись и без него). В зависимости от желаемой толщины готовой закуски выливаем либо всю массу, либо по одному половнику. Готовим по несколько минут с каждой стороны и подаем.

Подача

омлет на молоке с овощами

Способов подачи этого блюда, как и его вариаций, существует множество. Самый банальный – просто выложить свой шедевр на тарелку и украсить овощами.

Но гораздо интереснее будет скрутить из него рулетик, добавить при приготовлении любимые овощи или мясные продукты, украсить вкусным сыром.

Если же ты любитель простоты, просто добавь немного специй и пряностей – получится очень оригинально. А вот если ты готовишь это блюдо для детей, приготовь его на пару – так будет гораздо полезнее.

А какой омлет больше всего любишь ты?

Это простое блюдо выручает в любое время, а его вкус при желании может дать фору даже изысканным рецептам.
По дате По рейтингу
Комментарии 0
Нет результатов.
Тоже интересно
Активные пользователи
Топ пользователей
Топ блогов